无铝泡打粉价格-无铝泡打粉-山东五丰生物

所需食材：面粉1000克，无铝泡打粉15克，温水480-500克，酵母8克

做法，1：先将酵母粉加入温水搅匀，使酵母完全融化，静置10分钟。

2：将准备好的酵母水倒入面粉（面粉和无铝泡打粉混合均匀）中，同时加入盐，搅成絮状，再揉成面团，反复揉搓一会，无铝泡打粉，直至表面光滑。

3：盖上保鲜膜，将其放在蒸锅中，无铝泡打粉，蒸锅微微加热，盖上盖子，静等20分钟，面团就会发酵至原来的2倍大。

4：取出醒好的面团，揉搓排气，分割成小剂子，再揉搓一会，做成馒头形状，装入蒸锅二次醒发。

5：看见馒头胚比之前的大一圈，就可以蒸了，差不多18-20分钟就可以，关火后焖一会，以防遇冷回缩。

                                                                         无油黑芝麻蒸糕的做法

食材

黑芝麻粉 30克

金棕糖（或红糖） 100克

无铝双效泡打粉 1 .5克

全麦面粉 200克

水 250毫升

做法

1、全麦粉过筛， 和黑芝麻粉、无铝双效泡打粉混合均匀；

2、糖放入水中溶解，然后倒入粉的混合物中，搅拌均匀；

3、在模具内部铺上一层耐热的保鲜膜，倒入搅拌均匀的面糊，冷水上蒸锅蒸25-30分钟，插入一根竹签取出是干净的即熟透。