无铝泡打粉的成分-无铝泡打粉-山东五丰生物

                                                                       包子---泡打粉

       包子是我国传统的主要面食，无铝泡打粉的成分，包子的种类很多，其中大包子、小笼包、水煎包、生煎包等发面包子为常见流行。包子主要有馅料和面皮两部分组成，其中包子面皮的制作直接影响着包子的，好的包子面皮要求饱满松软，色泽白亮---。

　　根据包子皮的特点和要求，山东五丰生物科技有限公司专门开发生产了包子---泡打粉，主要用---的---提高发面包子皮的。五丰包子---泡打粉主要适用于包子、小笼包、水煎包、生煎包等发面包子，包子---泡打粉的主要作用是：

　　1、可以协同酵母产气，弥补酵母的产气不足

　　2、可以---提高包子皮蓬松度和白亮度。　　加工者使用包子---泡打粉可以很容易就做出饱满松软，色泽白亮---的大包子。

                                                                               如何制作简易鸡蛋糕?

备料

主料：鸡蛋五个 辅料：白糖八十克、无铝双效泡打粉0.5克 、牛奶一百克、低筋面粉八十克

步骤一、首先将鸡蛋的蛋黄和蛋清分开（把鸡蛋打在手掌，鸡蛋清会自然脱落和蛋黄脱离），无铝泡打粉价格，分别放在两个小盆中，在蛋黄中加入二十克白砂糖、牛奶、玉米油，用筷子搅拌均匀，静置十分钟左右。

步骤二、低筋面粉（面粉建议过筛，这样做出来的鸡蛋糕会更细腻）和无铝双效泡打粉混合均匀，倒入蛋黄糊中，把筷子用画“十”字的方法，搅拌至无干粉无颗粒的细腻状态。

步骤三、在蛋清盆中，用筷子将蛋清慢慢打发，在打发的过程中分三次放入剩余的白糖，打到蛋清变成乳白色（这个过程约需要两分钟左右，中途不能停，---打发好才行）

步骤四、先舀三分之一打发好的蛋白，放到蛋黄糊中，翻拌均匀，然后将全部的蛋黄糊倒入到蛋白中，继续翻拌几下（提示：是翻拌而不是搅拌，搅拌容易消泡）

步骤五、将蛋糕糊从高处倒入到八寸蛋糕模具中（高处倒入可以---的让食材均匀），轻轻震几下，震出气泡（这一步不能忽略，否则有气泡做出来的蛋糕容易塌陷）

步骤六、然后将烤箱提前预热到一百八十度，放入鸡蛋糕烤半个小时，再用一百三十度度烤二十分钟（具体时间自己把握，成金黄色即可），然后出炉后使劲摔两下，震出底部热气，无铝泡打粉安全吗，迅速倒扣在晾网上，全部晾凉后脱模，即可食用啦，非常的美味可口