无铝泡打粉的成分-山东五丰生物-无铝泡打粉

你有没有想过，无铝泡打粉能做什么，你烤出来的蛋卷不脆，是泡打粉的原因？

1、产气速率灵活可调，膨松效果佳；

2、烤蛋糕：可以使蛋糕的体积大，结构细腻、蓬松，表皮色泽金黄、---；

3、饼干、桃酥类：可以使产品体积大，表皮色泽金黄，结构细腻、酥脆；

4、制作甜甜圈：可以使甜甜圈更饱满，无铝泡打粉的成分，萌萌哒；

5、使用密封盖包装，方便储存和舀取。

为了家人孩子的健康，请选用无铝泡打粉。

所需食材：

面粉400克，酵母5克，白糖2勺，无铝泡打粉2勺

具体做法：

1.将酵母放入温水中融化，温水的温度在30度左右，无铝泡打粉，摸着是不烫手的温度。面粉中放入无铝泡打粉和白糖混合均匀后，倒入酵母水和成面团后发酵至两倍大。这一步面团多揉一揉。

2.取出发酵好的面团，无铝泡打粉价格，在案板上揉一揉排气，一定要反复多揉一会。然后分成若干大小均匀的小剂子。

3.取一个剂子，反复多揉一会儿，收口朝下，整理成馒头状。

4.放到笼屉上二次醒发15分钟左右，至馒头变大，体积变轻。这是关键的第二点。

5.上锅蒸15分钟，一定不要关火后立即掀开锅盖。焖两三分钟再出锅。