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炸油条小贴士

1、炸油条的面粉挑选筋度略微高一点的面粉，炸油条炸出来柔软，有嚼劲，秋叶丹油条膨松剂厂家，十分美味。

2、炸油条的时候，还可以把炸油条坯子做的小一点，因为家中制作，都没有那样大的油锅，廊坊秋叶丹油条膨松剂，找一个浅口的铁锅合适，用铁锅炸油条油温度相对稳定，并不会忽凉忽热的。

3、炸油条入锅后，得用木筷勤拨动，秋叶丹油条膨松剂生产厂家，让炸油条遇热均匀，膨胀更迅速，那样的炸油条也更松脆，各个篷松，凉了同样是软乎的。

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主料  ：面粉1斤；

配料：食用盐10克（左右） 秋叶丹油条膨松剂8克鸡蛋2个水300克

操作：  面粉、秋叶丹油条膨松剂、食用盐放一起先搅拌均匀；鸡蛋事先打搅好了倒入面粉中搅拌均匀，再加入水搅拌。和成软面团，多揉一会，如果面沾手，手上可沾些食用油。面揉好后用保鲜膜盖好，秋叶丹油条膨松剂对身体有害吗，放入冰箱恒温里面醒面半小时以上就可以拿出来加工了。把醒好的面团拿出来做成宽10厘米左右、厚一厘米左右的长条，用刀切成2厘米宽左右的小块，两块叠一起，中间用筷子压一下，两手从两头提起抻拉适当长度放入180度油锅，用筷子不断翻滚，炸成金黄色即成。油条大小根据锅的大小自己掌握。